HOT DOG TOWN

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Interview 03

「11年目で、サロンを“つくる側”になった。」

トリマーの経験を、その先の仕事へ。

FURUTASALON MANAGER

私は2024年10月にHOT DOG STUDIOに入社しました。

トリマー歴は今年で11年目。現在はサロンの店長をしています。

これまでトリマーとして長く働いてきましたが、HOT DOG TOWNへの転職を決めた理由は、新規事業としてゼロからサロンを立ち上げることに興味を持ったからでした。

完成されたサロンに入るのではなく、どんなお店にするのか、どんなサービスを提供するのかというところから自分たちで考えていく。

これまでの経験を活かしながら、今までとは違うことに挑戦できるかもしれないと思いました。

実際に入社してからは、トリミングの技術だけではなく、数字を見ることや問題解決、後輩の育成、サービスづくりなど、トリマーとしての仕事の幅が大きく広がったと感じています。

完成されたサロンではなく、ゼロからつくることに惹かれました。

HOT DOG SALONを知ったきっかけは、人材紹介会社からの紹介でした。

入社を決めた一番の理由は、新規事業だったことです。

前職でも店長を経験していましたが、サロンを本当に最初から立ち上げるという経験はなかったので、そこにすごく興味を持ちました。

一方で、不安もありました。

「本当にゼロから立ち上げて、うまくいくのかな」「自分がちゃんとお店に貢献できるのかな」

これまで経験がなかったわけではないからこそ、新しいサロンを任されることへの不安はありました。

一人で抱えるのではなく、みんなで考える。

入社して、その不安は割とすぐになくなりました。

HOT DOG STUDIOは、「みんなでやっていこう」という意識が強い会社だと思います。

一人で悩んだり、一人だけに仕事や負担が集中したりするのではなく、みんなで協力しながら解決していく。

入社前は、社長や会社の雰囲気も、もう少しカチッとしていて緊張感があるのかなと思っていました。

でも実際には、フランクに接してくれる人が多く、みんなで意見を出しながら進めていく雰囲気でした。

そこは、入社してから印象が大きく変わったところです。

特に今までとの違いを感じるのは、何か問題が起きたときです。

ただ「大変だよね」で終わるのではなく、「なぜ大変なのか」「なぜ今こうなっているのか」というところまで、みんなで考える。

誰か一人の問題にするのではなく、原因を考えて、チームでどうすればいいかを探していく。

HOT DOG SALONに入ってから、そういう働き方を知りました。

11年目でも、「できていなかった」と気づくことがありました。

入社してから一番成長したと感じているのは、トリミングの技術そのものではなく、問題を解決する力です。

正直、前職でも自分ではある程度できていると思っていました。

でも、HOT DOG SALONに入ってから、「自分は全然できていなかったんだな」と気づくことがたくさんありました。

問題が起きたときに、目の前の出来事だけを見るのではなく、その原因まで考えること。

売上などの数字を見ること。

会社という組織の中で、どうやって仕事をしていくのかを考えること。

トリマーとして11年働いていても、環境が変わることで新しく学べることがあるんだと感じました。

後輩に教えるときの考え方も変わりました。

自分が完全に理解している状態から説明すると、分からなかった頃の感覚を忘れてしまうことがあります。

だから、「自分も分からなかったときは、どう思っていたかな」と思い出しながら、相手にどう伝えれば分かりやすいかを考えるようにしています。

技術を身につけることだけが、トリマーとしての成長ではない。

今はそう思っています。

自分たちでつくったサロンに、お客様から反応が返ってくる。

店長として特にやりがいを感じるのは、自分たちで考えてきたことに、お客様から反応をいただけたときです。

サロンのコンセプトから価格帯、オプションまで、細かいところも含めてかなり考えてつくってきました。

だからこそ、お客様から、

「これいいね」

と言っていただけたり、これまでとは違う反応をいただけたりすると、すごく嬉しいです。

自分たちが考えてつくったお店が、「この方向でよかったんだ」と実感できる瞬間でもあります。

トリマーとして目の前のワンちゃんをきれいにして、お客様に喜んでいただくことはもちろん大切です。

でも今は、それだけではなく、お店そのものやサービスをつくることでも、お客様に喜んでもらえるということに面白さを感じています。

トリマーとしての経験を、その先の仕事にもつなげたい。

これからは、さらに新しい仕事にも挑戦していきたいと思っています。

今後新しいポジションが増えていく中で、採用や人材のマネジメントにも関わっていきたいです。

特に、フリーランスのトリマーさんをどう採用して、どう一緒に働いていくのか。

さらにその先では、経営側の視点についても学んでいきたいと思っています。

11年間トリマーを続けてきましたが、以前は自分のキャリアをここまで広く考えてはいませんでした。

施術をすることだけではなく、後輩を育てること、サービスを考えること、お店をつくること、採用や経営に関わること。

これまで積み上げてきたトリマーとしての経験を活かしながら、その先にもいろいろな仕事があるんだと、今は感じています。

完成された場所に入るより、一緒につくっていくことを楽しめる人と働きたい。

トリマーを取り巻く環境は、決して楽なことばかりではないと思います。

私自身も、これまで働いてきた中でいろいろな経験をしてきました。

HOT DOG SALONも、最初からすべてが完成されているわけではありません。

でも、何か問題があったときに「こうしてください」と決められた答えを渡されるのではなく、「じゃあ、どうしたらうまくいくんだろう」と一緒に考える人がいる。

そこが、この会社の特徴だと思っています。

だから、すでに完成されたお店で、決められたやり方で働きたいという人よりも、「もっとこうしたらいいんじゃないか」と考えたり、一緒にお店をつくっていくことを楽しめる人には、面白い環境だと思います。

私自身も、トリマーとして11年目ですが、まだまだ新しく挑戦したいことがあります。

トリマーとして積み上げてきた経験は、施術だけで終わるものではない。

今までの経験を活かしながら、その先の仕事にも挑戦してみたい。

そんな方と、一緒にこれからのHOT DOG SALONをつくっていけたら嬉しいです。

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